Champ d’affaires en hôtellerie
Hôtel est un conteneur qui fournit un moyen de résidence temporaire (hébergement) au public, à savoir: ceux qui viennent avec des objectifs différents, les intentions et les buts de los angeles région où l’ Riad marrakech est domicilié.
Golf marrakech choose abode dans les lieux ou dans l’environnement de l. a. région qui ont le potentiel d’être visité, comme landscape, les coutumes sociales, sociale, culturelle, comme le centre du gouvernement, des centres commerciaux, centres d’activités religieuses et spirituelles et autres.
Hotel marrakech comme résidence temporaire doit refléter les habitudes culturelles de la société au sens big.
career Hôtel devrait refléter l’atmosphère d’une dynamique, créative, et peut créer une atmosphère qui est homogène dans le milieu d’une atmosphère hétérogène dans l. a. region où se trouve l’hôtel.
III. business facilities Hôtel
L’hôtel est une partie intégrante de l’activité touristique selon le décret Menparpostel mentionné comme un établissement d’hébergement commercialisé en fournissant des installations comme healthy:
1. chambre (chambre)
2. Alimentation et boissons
three. offerings Autre soutien tels que:
4. Zones de loisirs
five. Les installations sportives
6. blanchisserie, and so on.
Hôtel est un provider d’affaires qui sont assez compliqué sa gestion, en fournissant diverses installations qui peuvent être utilisés par ses clients pendant 24 heures (à la class four et hôtels 5 étoiles). En outre, l’entreprise d’hôtel peut également soutenir les activités des hommes d’affaires qui voyagent pour affaires ou pour les touristes en voyage pour visiter les zones de destination touristique, et avait besoin d’un endroit pour rester, manger et boire et de divertissement.
Fig. 2.1 photo more than one constructing Hôtel
Des exemples de bâtiments Hôtel – l’industrie hôtelière
Exemple de l’immeuble de l’hôtel
En outre, il est souvent fourni un moyen de soutien tels que: installations sportives, centre d’affaires, piscine, musique live, et d’autres sorts d’points of interest. Un provider amical de l. a. haute path à l’appointé exécutif est tenu de fournir la pride à chaque purchaser.
Les installations de l’hôtel ont généralement comme fit:
– services d’hébergement
– Entretien manger et boire
– offerings blanchisserie
– services de bawa’an
– Les services utilisent des meubles et d’autres
– Les offerings à fournir pour les voyageurs qui passent l. a. nuit à l’hôtel
- Ministère de l’hôtellerie
- provider de l. a. salle:
• the the front office, sert à fournir des offerings à l’avant de l’hôtel
• department chambre, sert à l’management à l’égard des chambres
• Entretien ménager, fonction dans l. a. configuration du problème et l. a. chambre de nettoyage
• Réservation, fonctions acceptent les réservations des clients et des agences
• roommaid / roomboy, sert à préparer et salle blanche
• Bellboy, fournir des services d’escorte et de transporter les clients
• la fonction de l’opérateur est de fournir des offerings au télételephone - food & Beverage Département:
• prepare dinner, sert à préparer le menu en fonction de l’ordre et servi pd F & B production
• Steward, aide le cuisinier pour nettoyer les ustensiles de delicacies
• Serveur / Serveuse, fonction pd invité est de fournir des offerings et servi sur F & B provider
three. company de l. a. comptabilité:
• Caisse générale, le fonctionnement administre les recettes monétaires et les débours et a servi dans le once more-office
• auditeur sur le revenu, le fonctionnement de revenus rapport de l’hôtel et est responsable du contrôle
• crédit, le fonctionnement des analyses de crédit de crédit et des besoins de trésorerie de l’hôtel
• Le employees (comptabilité débiteurs, Acconting à payer), aide à l. a. gestion des créances et dettes
• marketing / Ventes, les fonctions administratives de advertising and marketing de l’hôtel
• les fonctions d’management du personnel, du employees de l’hôtel
four. Monor Département:
o l’opérateur, permet de fournir des téléphoniste
o blanchisserie, fonction fournit buanderie ménage
o undertaking, sert à fournir des services d’installations sportives
o Sauna et d’autres
- Autres fonctions:
o Achats, servent à acheter des biens pour hôtel
o sécurité, sert à maintenir l. a. sécurité de l’hôtel
o Houseman, de travailler en dehors de l. a. salle de reimbursement